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documentario e degustazione
DEGUSTAZIONE GUIDATA DI 3 VINIazienda agricola Rossotto
risotto alla zucca
con fonduta di taleggio
stracotto all'Albugnano
con puré di sedano rapa
strudel di mele e frutta secca
con zabaione
con Ciro Lubrano
VIVA IL PROSECCO
VIVA L'UNESCO
-affabulazione con qualche dubbio-
di Ciro Lubrano
Atto unico col calice in mano
con Ciro Lubrano
ed Ernesto Ravetto
alla chitarra
Colli Piacentini
cena con degustazione vini
dell'azienda Formaggini & Peveri
dell'azienda agricola Loris Caretto
L’Obi non e’ un nome di fantasia, ma una particolare forma di allevamento della vite, ormai quasi totalmente scomparsa.
Read moredegustazione vini biologici
degustazione del vino biologico
Dolcetto “Retrò”
della Cooperativa agricola sociale Naturalmente
e
delle marmellate di bacche di goji
dell’Azienda agricola biologica ITALGOJI